miércoles, 14 de mayo de 2014

5 trucos básicos para nuestra cocina

Hola, hoy inauguramos esta nueva sección. Iremos poniendo trucos básicos tanto para cocinar como para conservar alimentos o nuestra cocina en si.
Podéis aportar cualquier truco por los siguientes medios

* Facebook                          Cocinando con Beica
* Correo electronico           Cocinandoconbeica@gmail.com


* Para que no nos salte el aceite al freír huevos añadiremos un poco de harina al aceite.

* Para evitar el mal olor al cocer la coliflor añade un trozo de pan duro a la olla y adiós al mal olor.

* Para no llorar al cortar cebolla debemos mojarla antes en agua o vinagre.

* Cuando hagamos guacamole y no lo vayamos a consumir en ese mismo momento le pondremos el hueso del aguacate en el centro y taparemos con film. Así evitaremos que se oxide.

* Para evitar la humedad en tu frigorífico mete un recipiente con sal, absorvera la humedad. Tendremos que cambiar la sal cada 4 o 5 días.


1 comentario:

  1. también, para que no lloren los ojos con la cebolla, usar el limón en el filo del cuchillo y la cebolla

    ResponderEliminar